Paketbeschreibung
Die Weinberge befinden sich in unterschiedlichen Lagen um den kleinen Weinbauort Kirchheim herum, welcher nördlich von Bad Dürkheim unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße liegt. Etwa 60% der Weinberge sind mit weißen, der Rest mit blauen Rebsorten bestockt. Streng an der Qualität orientiert, innovativ und doch traditionsbewusst, präsentiert das Weingut herrlich frische, vollfruchtige Weiß- und Roséweine. Die Rotweine, welche ausschließlich durch klassische Maischegärung und überwiegend im Holzfass ausgebaut werden, bestechen durch komplexe, gebietstypische Aromen und vollmundig-elegante Tannine.
Die einzelnen Weine im Überblick
1 x HAMMEL & CIE | Blaue Stunde | Chardonnay & Sauvignon Blanc | trocken | 2021
Die Zeit zwischen Sonnenuntergang und der Dunkelheit der Nacht bezeichnet man hinlänglich als die „Blaue Stunde“. Es ist die perfekte Zeit nach einem langen und erlebnisreichen Arbeitstag für ein erstes Glas Wein z. Bsp. als Aperitif. Aromatisch, elegant und belebend präsentiert sich unsere Blaue Stunde geradezu perfekt für diese Zeit des Tages.
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1 x HAMMEL & CIE | Herz aus Gold | Weißburgunder | trocken | 2021
Ein Weißburgunder mit zartfruchtiger Aromatik und hohem Freudefaktor. Kühle Nachtlese und eine langsame Gärung garantieren den Erhalt einer wunderbar fruchtigen Aromatik. Was für ein perfekter Wein zu Seafood und Antipasti, weißem Fleisch und ein großartiger Begleiter zu vegetarischen Köstlichkeiten.
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Ein Chardonnay ohne Schwere, sondern mit feiner, frischer Balance aus Frucht und Schmelz. Kühle Nachtlese und eine langsame Gärung garantieren den Erhalt einer wunderbar fruchtigen Aromatik. Was für ein perfekter Wein zu Seafood und Antipasti, weißem Fleisch und ein großartiger Begleiter zu vegetarischen Köstlichkeiten.
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WEINGUT
Das Weingut Hammel in Kirchheim in der Pfalz befindet sich seit 1723 in Familienbesitz. Die Brüder Martin und Christoph Hammel betreiben das Weingut an der historischen Deutschen Weinstraße in der achten Generation. Streng an der Qualität orientiert, innovativ und doch traditionsbewusst, präsentieren sie herrlich frische, vollfruchtige Weine.
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Links: Martin Hammel (Seniorchef) - Mitte: Markus Nordhorn („Next Cellar Model") - Rechts: Christoph Hammel (Kellermeister)
Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
