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Cabernet Sauvignon – der rote Schatz, der immer gut ankommt!
Aus den Cabernet Sauvignon Trauben entstehen einige der besten Weine der Welt. Die Weine werden nur recht selten sortenrein ausgebaut, stattdessen ist Cabernet Sauvignon zur Herstellung von Cuvées äußerst beliebt. Sein kräftiges Fruchtaroma von Schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und Brombeeren repräsentieren diesen Wein. Der Ausbau im Holzfass bringt zusätzlich noch Aromen von Vanille und Tabak mit ein. Sortenrein ausgebaut zeigt der Cabernet Sauvignon sehr kräftige Tannine auf.
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