Weingut Keth | Cuvée Aufspiel Rosé | trocken | 2023

WEINBESCHREIBUNG

Ein frischer, unbeschwerter Rosé mit typischen Erdbeer- und Himbeernoten. Etwas Kirsche und Johannisbeere runden die Frucht ab.
Seine Balance von jugendlicher Frische und fruchtsüßen Noten schmeicheln dem Gaumen.

	STECKBRIEF
Weintyp	Rebsorte(n)	Geschmack
Roséwein	Spätburgunder	trocken
	Dornfelder
Verschluss	Trinktemperatur	Ausbau
Schraubverschluss	6-8 C°	Edelstahltank
Herkunft	Alkoholgehalt	Inhalt
Pfalz	12,0 Vol	0,75 l
Rheinhessen
Säure	Restzucker	Hinweis
5,9 g/l	4,9 g/l	enthält Sulfite

	PASST ZU
Fisch	Geflügel	Gemüsevariationen
Meeresfrüchte	Kalbfleisch	Salatvariationen
	Schweinefleisch
Schnittkäse	Antipasti	sommerlichen Pastagerichten
	Brotzeit
	Pizza
	Tapas

WEINGUT 

Was 1972 mit 2,5 Hektar und den ersten 600 Litern Wein begann, hat sich zu einem Vorzeigebetrieb im südlichen Rheinhessen entwickelt. Wir bewirtschaften heute Weinberge in den unterschiedlichsten Regionen Rheinhessens und der Pfalz. Diese Vielfalt an unterschiedlichsten Böden und mikroklimatischen Besonderheiten spiegelt sich in unseren Weinen wieder. Matthias Keth findet dort die optimalen Bedingungen vor, um die typischen Nuancen einer jeden Rebsorten heraus zu arbeiten.
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                                                                                                                        Matthias & Silke Keth