HAMMEL & CIE | Schwarze Madonna | Liebfraumilch | feinherb | 2020

12,50 € 0,00 € 0,75l -16,67 € / l
WEINBESCHREIBUNGUm 1900 galt die Liebfraumilch als einer der besten Weine Europas. Er war der Star am Hofe Queen Victorias. Der einzigartige Wein Deutschlands, fruchtig, elegant, erfrischend, unbeschwert und aromatisch. Nicht trocken, aber ganz weit weg von lieblich oder süß. Dieser Weintypus stand für den deutschen Wein in der ganzen Welt...
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WEINBESCHREIBUNG

Um 1900 galt die Liebfraumilch als einer der besten Weine Europas. Er war der Star am Hofe Queen Victorias. Der einzigartige Wein Deutschlands, fruchtig, elegant, erfrischend, unbeschwert und aromatisch. Nicht trocken, aber ganz weit weg von lieblich oder süß. Dieser Weintypus stand für den deutschen Wein in der ganzen Welt Pate. In den letzten Jahrzehnten wurde die Liebfraumilch Opfer einer herzlosen Massenproduktion und sank immer mehr in der Gunst der Weingenießer. Das Weingut HAMMEL & CIE belebt diese Ikone deutscher Weingeschichte neu mit viel Liebe zum Wein und seiner Geschichte. Diese hochwertige Liebfraumilch ist der ideale Begleiter zu aromatischer Melone mit luftgetrocknetem Schinken, indische Curryspezialitäten oder asiatischen Köstlichkeiten, die von Ingwer und Chili geprägt sind.

 

STECKBRIEF


 
Weintyp
Rebsorte(n)
Geschmack
Weißwein
Cuvée weiß
feinherb



Verschluss
Trinktemperatur
Ausbau
Schraubverschluss
6-8 C°
Holzfass



Herkunft
Alkoholgehalt
Inhalt
Pfalz
11,5 Vol
0,75 l



Säure
Restzucker
Hinweis
7,4 g/l
19,3 g/l
enthält Sulfite





PASST ZU


Fisch Geflügel Gemüsevariationen
Meeresfrüchte Kalbfleisch Salatvariationen

Schweinefleisch







Blauschimmelkäse Asiatische Küche
Weichkäse Curryspezialitäten
Ziegenkäse Parmaschinken und Melone

Pikante Gerichte
Sushi




WEINGUT 

Das Weingut Hammel in Kirchheim in der Pfalz 
befindet sich seit 1723 in Familienbesitz. Die Brüder Martin und Christoph Hammel betreiben das Weingut an der historischen Deutschen Weinstraße in der achten Generation. Streng an der Qualität orientiert, innovativ und doch traditionsbewusst, präsentieren sie herrlich frische, vollfruchtige Weine.
Klicken Sie hier, um mehr über das Weingut HAMMEL & CIE zu erfahren!

          Links: Martin Hammel (Seniorchef)    -    Mitte: Markus Nordhorn („Next Cellar Model")    -   Rechts: Christoph Hammel (Kellermeister)

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