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WEINBESCHREIBUNG
ROCK ME AMADEUS
Der Grüne Veltliner ist die große Heimatrebe Österreichs. Authentisch und traditionell. Das Weingut HAMMEL & CIE möchte diese Rebe gemeinsam mit dem aromatischen Sauvignon Blanc, modern und zeitgemäß interpretieren. Das passt einfach perfekt zusammen. Der aromatische Sauvignon Blanc, mit dem frisch zart-würzigen Grünen Veltliner bringt einen Trinkspaß ins Glas, den auch Mozart zum Rocken gebracht hätte. Eine perfekte Cuvée zu Seafood und mediterranen Vorspeisen. Von leichter Pasta über Spargel bis hin zu hellem Fleisch und vielen vegetarischen Köstlichkeiten.
| STECKBRIEF |
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Weintyp
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Rebsorte(n)
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Geschmack
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Weißwein
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Sauvignon Blanc
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trocken
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| Grüner Veltliner | ||
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Verschluss
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Trinktemperatur
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Ausbau
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Schraubverschluss
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6-8 C°
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Edelstahltank
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Herkunft
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Alkoholgehalt
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Inhalt
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Pfalz
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12,0 Vol
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0,75 l
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Säure
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Restzucker
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Hinweis
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7,4 g/l
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6,5 g/l
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enthält Sulfite
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| PASST ZU |
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| Fisch | weißem Geflügel | Gemüsevariationen |
| Meeresfrüchte | Kalbfleisch | Salatvariationen |
| Spargel | ||
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| leichter Pasta | Mediterrane Vorspeisen | Frischkäse |
| Risotto | ||
| Wiener Schnitzel | ||
WEINGUT
Das Weingut Hammel in Kirchheim in der Pfalz befindet sich seit 1723 in Familienbesitz. Die Brüder Martin und Christoph Hammel betreiben das Weingut an der historischen Deutschen Weinstraße in der achten Generation. Streng an der Qualität orientiert, innovativ und doch traditionsbewusst, präsentieren sie herrlich frische, vollfruchtige Weine.
Klicken Sie hier, um mehr über das Weingut HAMMEL & CIE zu erfahren!
Links: Martin Hammel (Seniorchef) - Mitte: Markus Nordhorn („Next Cellar Model") - Rechts: Christoph Hammel (Kellermeister)
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