WEINBESCHREIBUNG
Abwechslungsreiche, exotische Fruchtreflexe (Grapefruit), präsente Säurestruktur, harmonisch eingebettet in einen weinig-saftigen Körper.
Der Kalksteinboden, auf dem er wächst, ist der ultimative Boden dieser Rebsorte und verleiht diesem Chardonnay große Langlebigkeit.
STECKBRIEF |
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Weintyp
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Rebsorte(n)
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Geschmack
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Weißwein
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Chardonnay
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trocken
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Verschluss
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Trinktemperatur
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Ausbau
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Naturkork
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6-8 C°
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Edelstahltank
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Holzfass | ||
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Herkunft
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Alkoholgehalt
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Inhalt
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Pfalz
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13,0 Vol
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0,75 l
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Säure
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Restzucker
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Hinweis
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6,5 g/l
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4,8 g/l
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enthält Sulfite
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PASST ZU |
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Fisch | Geflügel | Gemüsevariationen |
Meeresfrüchte | Kalbfleisch | Kartoffelvariationen |
Salatvariationen | ||
Spargel | ||
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Pasta | Blattsalate mit Geflügel | |
Pasta mit Lachs | Carpaccio vom Kalbfleisch | |
Steinpilzravioli | Jakobsmuscheln | |
Sehr zu empfehlen sind Pilze | ||
Tatar oder Filet von Edelfischen | ||
Vorspeisen mit Blätterteig |
WEINGUT
"Julia, Jürgen und Victoria Lergenmüller, ein Team.
Wein ist ihr Leben, ihn zu machen, eine Berufung und durchaus auch eine Lebensaufgabe, die harte Arbeit und einen wissensdurstigen Gaumen voraussetzt. Ein Pfälzer Urgestein, das Weingut Lergenmüller, mit einem ebenso großen Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden. Wer Lergenmüller - Weine trinkt, spürt den Reiz des unendlichen Willens, neue vinophile Charakterköpfe zu entwickeln, die unvergessene Aromen hinterlassen, die man jederzeit als ""echten Lergenmüller"" wiedererkennt."
Klicken Sie hier, um mehr über das Weingut Lergenmüller zu erfahren!
Links: Jürgen Lergenmüller - Mitte: Victoria Lergenmüller - Rechts: Julia Lergenmüller
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