Lergenmüller | Feuerstein | Sauvignon Blanc | trocken | 2021

WEINBESCHREIBUNG

Handselektion gesunder Trauben sind die erlesene Basis für unseren Terroirwein „Feuerstein“ Sauvignon Blanc: 24 Std. Maischestandzeit, Bâtonnage 1 / Woche. Absolut animierend in der Nase mit den fruchtigen (Stachelbeeren, Kiwi, Holunder) und blumig grüne Nuancen. Ausgewogene Säurestruktur, die den mineralischen Körper wunderbar unterstreicht.

	STECKBRIEF
Weintyp	Rebsorte(n)	Geschmack
Weißwein	Sauvignon Blanc	trocken
Verschluss	Trinktemperatur	Ausbau
Naturkork	6-8 C°	Edelstahltank
		Holzfass
Herkunft	Alkoholgehalt	Inhalt
Pfalz	12,0 Vol	0,75 l
Säure	Restzucker	Hinweis
7,2 g/l	2,6 g/l	enthält Sulfite

	PASST ZU
Fisch	Geflügel	Gemüsevariationen
Meeresfrüchte	Kalbfleisch	Salatvariationen
	Schweinefleisch	Spargel
Pasta	Avocados mit Garnelen	Frischkäse
Lasagne	Geflügelragouts und -frikassees	Weichkäse
	Lachs vom Grill	Ziegenkäse
	Meeresfrüchtesalat
	Ossobuco
	Ziegenkäse mit Honig

WEINGUT 

"Julia, Jürgen und Victoria Lergenmüller, ein Team.
Wein ist ihr Leben, ihn zu machen, eine Berufung und durchaus auch eine Lebensaufgabe, die harte Arbeit und einen wissensdurstigen Gaumen voraussetzt. Ein Pfälzer Urgestein, das Weingut Lergenmüller, mit einem ebenso großen Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden. Wer Lergenmüller - Weine trinkt, spürt den Reiz des unendlichen Willens, neue vinophile Charakterköpfe zu entwickeln, die unvergessene Aromen hinterlassen, die man jederzeit als ""echten Lergenmüller"" wiedererkennt."
Klicken Sie hier, um mehr über das Weingut Lergenmüller zu erfahren!

                                               Links: Jürgen Lergenmüller    -    Mitte: Victoria Lergenmüller    -    Rechts: Julia Lergenmüller