Collegium Wirtemberg | Rosé Secco | feinherb | 2020

8,50 € 0,00 € 0,75l -11,33 € / l
WEINBESCHREIBUNGKräftige Roséfarbe mit feiner Perlage. Ein Potpourri aus Rosen, Litschis, exotischen Früchten, Himbeeren, Erdbeeren, Weinbergpfirsich und Orangenblüte eröffnet sich in der Nase. Am Gaumen zeigen sich Rosen unterstrichen von Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Kirschen, Orangenschale und Mandeln. Der Secco ist saftig, fruchtbetont, sommerlich-erfrischend mit einer eleganten Perlage. Trauben von roten Rebsorten...
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WEINBESCHREIBUNG

Kräftige Roséfarbe mit feiner Perlage. Ein Potpourri aus Rosen, Litschis, exotischen Früchten, Himbeeren, Erdbeeren, Weinbergpfirsich und Orangenblüte eröffnet sich in der Nase. Am Gaumen zeigen sich Rosen unterstrichen von Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Kirschen, Orangenschale und Mandeln. Der Secco ist saftig, fruchtbetont, sommerlich-erfrischend mit einer eleganten Perlage. Trauben von roten Rebsorten werden hell gekeltert und ergeben den Rosé-Grundwein. Die erfrischende Kohlensäure wird zugesetzt.


STECKBRIEF


 
Weintyp
Rebsorte(n)
Geschmack
Secco
Lemberger
feinherb
rote Burgundersorten



Verschluss
Trinktemperatur
Ausbau
Schraubverschluss
6-8 C°
Edelstahltank



Herkunft
Alkoholgehalt
Inhalt
Württemberg
11,0 Vol
0,75 l



Säure
Restzucker
Hinweis
5,3 g/l
21,9 g/l
enthält Sulfite

Passt zu
Weich & Ziegenkäse
Sashimis von Thunfisch und Lachs
Tomaten mit gegrillten Garnelen
Begleiter zu einer Schale Erdbeeren
Aperitif & Festlichkeit



WEINGUT

Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegiums-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen. Aus dem konsequent ausgelesenen Traubengut alter und ertragsreduzierter Weinberge reifen kompakte, stoffige Weine, die die individuellen Merkmale ihrer Herkunft – Lage, Klima, Boden – wunderbar zum Ausdruck bringen. Sie runden gehobene Kulinaria ab und eröffnen jedem Weingenießer den Zugang zur faszinierenden Welt der Weinaromen. 
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                                                                                                                     Betriebsleiter Martin Kurrle

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