6er Probierpaket | Collegium Wirtemberg

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Paketbeschreibung „Kein Genuss ist vorübergehend. Denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend“ (Johann Wolfgang von Goethe).Am Rande von Stuttgart beherbergen die beiden Ortskeltern in Rotenberg und Uhlbach wahre Schätze für Weinliebhaber. Fantastisch ist aber auch, welche Vielfalt an genussreichen Weinen das Terroir und das Mikroklima rund um die ehrwürdige Grabkapelle hervorbringen....
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Paketbeschreibung

 Kein Genuss ist vorübergehend. Denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend“ (Johann Wolfgang von Goethe).
Am Rande von Stuttgart beherbergen die beiden Ortskeltern in Rotenberg und Uhlbach wahre Schätze für Weinliebhaber. Fantastisch ist aber auch, welche Vielfalt an genussreichen Weinen das Terroir und das Mikroklima rund um die ehrwürdige Grabkapelle hervorbringen. So eröffnen die wärmende „Stuttgarter Bucht“ und der „Uhlbacher Wärme-Hohlspiegel“ mit ihrer lokalen Wärmespeicherung ganz besondere Möglichkeiten – selbst die spät reifenden Rebsorten der europäischen Weinkultur können unter diesen exzellenten Bedingungen zu ihrer vollen Reife gelangen. Und auch im Reizklima der frei über der Ludwigsburger Bucht stehenden Lage „Rotenberger Schlossberg“ wachsen echte und einfach besondere Württemberger, die den internationalen Vergleich keineswegs zu scheuen brauchen.

 

Die einzelnen Weine im Überblick

 

 1 x Collegium Wirtemberg | Blanc de Noir | trocken | 2021
Leichtes gelb mit rosa Nuancen. In der Nase ergeben Aromen von Kirschen, Äpfeln, Mandeln, Kräutern und Gewürzen ein stimmiges Bild.
Am Gaumen zeigt sich eine Balance aus fruchtigen Aromen (Kirsche, grüner Apfel und Birne) und Noten von Mandeln und Gewürzen.


 
Weißwein trocken Württemberg

 

1 x Collegium Wirtemberg | Weißwein Cuvée 325 n.n. | trocken | 2020 
Zartes gelb mit grünen Reflexen. Der Wein hat Aromen von Apfel, Quitte, Birne, Litschi, Honig und ein Hauch von Mandel in der Nase.


 
Weißwein trocken
Württemberg

 

Leichtes gelb mit grünen Reflexen. In der Nase werden florale Nuancen ergänzt von Noten von Birne, Apfel, Pfirsich, Zitrus und Mandeln. 


 
Weißwein
trocken Württemberg

 

 1 x Collegium Wirtemberg | Trollinger mit Lemberger | feinherb | 2020
Strahlendes, dunkles Kirschrot. In der Nase ist der Wein fruchtbetont nach Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Holunderbeeren und Pflaumen.
Am Gaumen umgarnen feine Tannine Aromen von Mandeln, Cassis, Erdbeeren, Pfeffer, Nüssen und Gewürzen. 


 
Rotwein
feinherb
Württemberg

 

1 x Collegium Wirtemberg | Rosé 406 n.n. | trocken | 2021 
Strahlendes, kräftiges Rosé. In der Nase zeigt sich ein feiner Duft von Mandeln, Pflaumen, Kirschen und Erdbeeren sowie Karamell und Nüssen.
Der Wein ist am Gaumen ausdrucksvoll mit Anklängen an Pflaume, Karamell, Erdbeeren, Kirsche, Brombeeren und Pfeffer.



 
Roséwein
trocken
Württemberg

 

Strahlendes Dunkelrot. In der Nase würzige Noten von Pfeffer, Pflaume, Cassis und Mandel. Am Gaumen ist der Wein würzig und beerig mit Anklängen an Pfeffer, Pflaumen, Kirsche, Cassis und Kakao. 


 
Rotwein
trocken Württemberg



WEINGUT

Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegiums-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen. Aus dem konsequent ausgelesenen Traubengut alter und ertragsreduzierter Weinberge reifen kompakte, stoffige Weine, die die individuellen Merkmale ihrer Herkunft, – Lage, Klima, Boden – wunderbar zum Ausdruck bringen. Sie runden gehobene Kulinaria ab und eröffnen jedem Weingenießer den Zugang zur faszinierenden Welt der Weinaromen. 
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                                                                                                                     Betriebsleiter Martin Kurrle

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