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Die Cuvée Blanc von Collegium Wirtemberg ist der Inbegriff eines modernen Weißweins, der Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint. Jede Rebsorte wurde einzeln und kühl vergoren, um ein fruchtiges Bukett zu erhalten, bevor sie zu dieser raffinierten Cuvée kombiniert wurde. Das Ergebnis ist ein leichtes Gelb mit grünen Reflexen, das bereits beim Anblick Lust auf den ersten Schluck macht.
In der Nase entfalten sich floralen Nuancen, die von den herrlichen Aromen von Birne, Apfel, Pfirsich, Zitrus und Mandeln ergänzt werden. Dieser Wein verführt Ihre Sinne und lädt dazu ein, sich eine Auszeit zu nehmen und den Moment zu genießen.
Am Gaumen wiederholen sich die fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, die von einer angenehmen Säure begleitet werden. Die Cuvée Blanc ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder einfach zum Entspannen an einem lauen Sommerabend.
Für Weintrinker, Weinliebhaber und Genussmenschen ist die Cuvée Blanc von Collegium Wirtemberg ein absolutes Must-Have. Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Aromen und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Weißwein verzaubern.
| STECKBRIEF |
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Weintyp
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Rebsorte(n)
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Geschmack
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Weißwein
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Weißer Burgunder
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trocken
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| Kerner | ||
| Sauvignon Blanc | ||
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Verschluss
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Trinktemperatur
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Ausbau
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Schraubverschluss
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6-8 C°
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Edelstahltank
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Herkunft
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Alkoholgehalt
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Inhalt
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Württemberg
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13,0 Vol
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0,75 l
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Säure
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Restzucker
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Hinweis
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7,5 g/l
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7,4 g/l
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enthält Sulfite
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| PASST ZU |
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| Fisch | Geflügel | Gemüsevariationen |
| Meeresfrüchte | Kalbfleisch | Kartoffelvariationen |
| Salatvariationen | ||
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| Frischkäse | Kalbsfilet mit grünem Spargel | |
| Ziegenkäse | Pizza Tomate-Rucola-Parmesan | |
| Ziegenkäse mit Basilikumpesto | ||
WEINGUT
Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegiums-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen. Aus dem konsequent ausgelesenen Traubengut alter und ertragsreduzierter Weinberge reifen kompakte, stoffige Weine, die die individuellen Merkmale ihrer Herkunft – Lage, Klima, Boden – wunderbar zum Ausdruck bringen. Sie runden gehobene Kulinaria ab und eröffnen jedem Weingenießer den Zugang zur faszinierenden Welt der Weinaromen.
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Betriebsleiter Martin Kurrle
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