Collegium Wirtemberg | Spätburgunder | trocken | 2019

9,79 € 0,00 € 0,75l -13,05 € / l
WEINBESCHREIBUNGDunkles Kirschrot. In der Nase verbindet sich ein Hauch Rauch mit Schokolade, Vanille, Süßkirschen, Pfeffer, Cassis und Brombeeren. Ein fruchtsüßer Eindruck mit einer Aromenpalette aus Kirsche, Vanille, Schokolade, Cassis, Pfeffer, Süßholz und Lakritze offenbart sich am Gaumen. Der Wein ist kraftvoll-elegant mit feinen Tanninen und langem Nachhall. STECKBRIEF   Weintyp...
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WEINBESCHREIBUNG

Dunkles Kirschrot. In der Nase verbindet sich ein Hauch Rauch mit Schokolade, Vanille, Süßkirschen, Pfeffer, Cassis und Brombeeren. Ein fruchtsüßer Eindruck mit einer Aromenpalette aus Kirsche, Vanille, Schokolade, Cassis, Pfeffer, Süßholz und Lakritze offenbart sich am Gaumen. Der Wein ist kraftvoll-elegant mit feinen Tanninen und langem Nachhall.

STECKBRIEF


 
Weintyp
Rebsorte(n)
Geschmack
Rotwein
Spätburgunder
trocken



Verschluss
Trinktemperatur
Ausbau
Schraubverschluss
14-16 C°
Holzfass



Herkunft
Alkoholgehalt
Inhalt
Württemberg
13,5 Vol
0,75 l



Säure
Restzucker
Hinweis
5,5 g/l
3,4 g/l
enthält Sulfite





PASST ZU


Fischfilet Geflügel Gemüsevariationen

Rind Kartoffelvariationen

Schwein
Wild





Pasta Bratengerichte Weichkäse

Fleisch- & Wurstsalaten

Roastbeef
Steak Tatare
Schnitzel
Wildsuppen
Wurst & Schinkenplatten



WEINGUT

Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegiums-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen. Aus dem konsequent ausgelesenen Traubengut alter und ertragsreduzierter Weinberge reifen kompakte, stoffige Weine, die die individuellen Merkmale ihrer Herkunft – Lage, Klima, Boden – wunderbar zum Ausdruck bringen. Sie runden gehobene Kulinaria ab und eröffnen jedem Weingenießer den Zugang zur faszinierenden Welt der Weinaromen. 
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                                                                                                                     Betriebsleiter Martin Kurrle

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