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Weingut Lergenmüller
Muschelkalk Weißer Burgunder
trocken 2022
Aus den besten Parzellen des Godramsteiner Münzbergs. Der Muschelkalk ist die mittlere der drei lithostratigrafischen Gruppen der germanischen Trias. Dieser Weißburgunder aus dem edlen Terroir wurde sorgfältig und selektiv handgelesen. Es erfolgte eine sanfte Pressung und eine Spontangärung. Die verspielten Fruchtaromen von grünen Nüssen über Birne und Apfel bis hin zu...
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Weingut Lergenmüller Muschelkalk Weißer Burgunder trocken 2022
Aus den besten Parzellen des Godramsteiner Münzbergs. Der Muschelkalk ist die mittlere der drei lithostratigrafischen Gruppen der germanischen Trias. Dieser Weißburgunder aus dem edlen Terroir wurde sorgfältig und selektiv handgelesen. Es erfolgte eine sanfte Pressung und eine Spontangärung. Die verspielten Fruchtaromen von grünen Nüssen über Birne und Apfel bis hin zu leicht blumigen Nuancen führen zu einem durchaus komplexen Körper mit einem angenehmen Schmelz am Gaumen und einer gut eingebundenen Säure.
| PASST ZU |
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| Fisch | Geflügel | Gemüsevariationen |
| Meeresfrüchte | Kalbfleisch | Kartoffelvariationen |
| Schweinefleisch | Salatvariationen | |
| Spargel | ||
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| Pasta mit hellen Saucen | Aufläufen und Quiches | Frischkäse |
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Blattsalate mit Geflügel/Fisch/Meeresfrüchten |
Ziegenkäse | |
| Brotzeit | ||
| Kalbsfilet oder Tafelspitz | ||
| passt sehr gut zu kalten Platten | ||
| Tatar von Edelfischen |
Gechmacksprofil
Aromen
Weinstil
Steckbrief
Weintyp
Rebsorte(n)
Geschmack
Trinktemperatur
Ausbau
Verschluss
Inhalt
Hinweis
Herkunft
Alkoholgehalt
Säuregehalt
Restzucker
Food Pairing
PASST ZU
Weingut
Willkommen beim Weingut Lergenmüller, wo Wein nicht nur getrunken, sondern gelebt wird. Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte von harter Arbeit, einem unersättlichen Wissensdurst und einem tiefen Verständnis für die Kunst der Weinherstellung. Das Weingut Lergenmüller steht für Weine, die die Seele der Pfalz einfangen und in jeder Flasche spürbar machen. Die perfekte Balance zwischen optimalen klimatischen Bedingungen, vielfältigem Terroir und dem handwerklichen Können des Winzers führt zu einzigartigen Weinen, die persönlich, individuell und charakterstark sind. Jeder Schluck ist wie ein Ausdruck der Pfälzer Lebenskultur. Erlebe die unendliche Hingabe und den unvergesslichen Geschmack dieser einzigartigen Weine und lass dich von der Qualität und dem Charakter des Weinguts Lergenmüller überzeugen.
