Collegium Wirtemberg | Trollinger mit Lemberger | feinherb | 2020

7,25 € 0,00 € 0.75l (9,67 € / l )
WEINBESCHREIBUNGStrahlendes, dunkles Kirschrot. In der Nase ist der Wein fruchtbetont nach Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Holunderbeeren und Pflaumen. Am Gaumen umgarnen feine Tannine Aromen von Mandeln, Cassis, Erdbeeren, Pfeffer, Nüssen und Gewürzen. Der Wein ist saftig, hat eine feine Süße und einen milden Abgang. Nach der traditionellen Maischegärung folgte der Weinausbau...


WEINBESCHREIBUNG

Strahlendes, dunkles Kirschrot. In der Nase ist der Wein fruchtbetont nach Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Holunderbeeren und Pflaumen. Am Gaumen umgarnen feine Tannine Aromen von Mandeln, Cassis, Erdbeeren, Pfeffer, Nüssen und Gewürzen. Der Wein ist saftig, hat eine feine Süße und einen milden Abgang. Nach der traditionellen Maischegärung folgte der Weinausbau im Edelstahltank.

STECKBRIEF


 
Weintyp
Rebsorte(n)
Geschmack
Rotwein
Trollinger
feinherb
Lemberger



Verschluss
Trinktemperatur
Ausbau
Schraubverschluss
14-16 C°
Edelstahltank



Herkunft
Alkoholgehalt
Inhalt
Württemberg
12,5 Vol
0,75 l



Säure
Restzucker
Hinweis
4,6 g/l
14,7 g/l
enthält Sulfite





PASST ZU


gebratener Fisch Geflügel Kartoffelgerichte

Kalbfleisch Nudeln

Wild Pilze

Reis





Schnittkäse Camembert mit Preiselbeeren
Weichkäse geschmorte Rehkeule

würzige Vesperplatte



WEINGUT

Neben den regionaltypischen, klassischen Weinen, die sich durch eine klare Struktur in Duft und Geschmack und den direkten Zugang zu den rebsortentypischen Aromen auszeichnen, überzeugt das Collegiums-Sortiment auch mit eleganten und kräftigen Selektionen. Aus dem konsequent ausgelesenen Traubengut alter und ertragsreduzierter Weinberge reifen kompakte, stoffige Weine, die die individuellen Merkmale ihrer Herkunft – Lage, Klima, Boden – wunderbar zum Ausdruck bringen. Sie runden gehobene Kulinaria ab und eröffnen jedem Weingenießer den Zugang zur faszinierenden Welt der Weinaromen. 
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                                                                                                                     Betriebsleiter Martin Kurrle

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